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Nouvelles, actualités



Jun 30, 2025

 

Un livre de passion, d'une passionnée et j'aime çà! Dominique Rioux nous propose ici une sorte de mini Bible de la boucherie.


May 14, 2025

Un cap symbolique et un livret pour l’ancrage local!

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May 2, 2025

Les meilleures boulangeries de l'agglomération montréalaise s'affrontent pour le titre de meilleure baguette de Montréal ! Avez-vous réservé vos billets?

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Apr 16, 2025

Un panettone traditionnel de Pâques moulé en forme d’oiseau. Viva panettone ouvre aussi une boutique éphémère pour Pâques

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May 5, 2025

C’est le grand retour d’un incontournable du printemps.

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Apr 23, 2025

Un livre de trucs de jardinage de Marthe Laverdière, mais aussi de recettes de son patrimoine familial culinaire québécois.

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Apr 3, 2025

Tout d’abord, j’ai cru qu’il s’agissait d’un livre prétexte. Je ne trouvais pas tout de suite le nom de la Lady et je me disais déjà que ce n’était pas normal.

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Restaurants à découvrir


LE POIS PENCHÉ *** (bistro)

TOQUÉ ! *****
Restaurant de l'année Debeur 2005

PoisPenche_280.jpg Toque_salle_a_diner_bon_72dpi.jpg
Type de cuisine: Française
Adresse: 1230, de Maisonneuve O.
Ville: Montréal
Note/20: 14,7/20
Tél.: 514-667-5050

Décor de brasserie parisienne qui ne manque pas de charme. Le service peut être d'une... (Suite)

Type de cuisine: française
Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 18/20
Tél.: 514-499-2084

Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y...

La Réserve 1859, 16%, Ungava +10850156...

Crémant de pomme, 2,5%, Cidrerie du...

Malbec_Graffigna_Centenario_280_72dpi.jpg La_reserve_1859_Pinnacle_280_72dpi.jpg Cremant_de_pomme_du_Minot_280_72dpi.jpg
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum

Fiche:   Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg
Appellation: Cidre digestif

Fiche:   Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre léger pétillant

Fiche:   Élaboré selon la méthode traditionnelle, comme celle qu'on utilise en Champagne, ce cidre mousseux est léger en alcool... (Suite)


Boutiques à découvrir

LES 5 SAISONS (Westmount)

LES 5 SAISONS (Outremont)

Les5Saisons_141133.jpg Metro_Bernard_123354_280.jpg
Adresse: 1280, av. Greene
Ville: Montréal - Westmount
Tél.: : 514-931-0249

 

Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

(Suite)
Adresse: 1180, rue Bernard O.
Ville: Montréal - Outremont
Tél.: : 514-931-0249


Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

 

(Suite)


Recettes à découvrir

Riz cantonais de Minouche

Dinde farcie

Foie gras du Québec cuit et caramélisé

IMG_1485_280.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg IMG_0155_C_280_72.jpg
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8
Type de Cuisine: Française revisitée
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Portion: 4 à 6 portions