Nouvelles, actualités
C’est le 4 mai 2026 que se tenait le rendez-vous de dégustation vins et spiritueux A3 Québec au Manège militaire des Voltigeurs de Québec.
Jul 1, 2026
C’est niché au cœur du centre-ville de La Malbaie, dans la magnifique région de Charlevoix, que Confit Épicerie-Buvette surprend et séduit les visiteurs en mettant à l’honneur les produits du terroir québécois dans une formule inspirée des épiceries-buvettes montréalaises. [Plus]
May 15, 2026
C’est le 20 avril 2026 que le Rendez-vous RASPIPAV de Québec, l’événement incontournable pour les amateurs de vins et spiritueux d’importation privée, célébrait cette année sa 16e édition au Manège militaire des Voltigeurs de Québec sous le thème des chardonnays. [Plus]
Apr 24, 2026
La société d’État note dans son plan stratégique 2027-2030 que la demande pour l’alcool est en baisse et qu’elle continuera de diminuer dans les prochaines années. [Plus] |
Jun 3, 2026
Du 26 au 28 juin, le rendez-vous préféré des amateur·trice·s de cidre réunira producteur·trice·s locaux·ales, artistes musicaux et animations ludiques au cœur de Griffintown. [Plus]
Apr 29, 2026
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains. [Plus]
Apr 15, 2026
Pour la première fois de son histoire, Québec Table Gourmande, présenté par Estrella Damm, annonce la tenue d’une édition printanière du 17 avril au 3 mai. [Plus] |
Restaurants à découvrir
L'ENTRECÔTE ST-JEAN *** (bistro) |
RESTO BAR SAVINI *** |
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Type de cuisine: française bistro Adresse: 2022, rue Peel Ville: Montréal Note/20: 14/20 Tél.: 514-281-6492
Ce restaurant existe depuis 1991. On... (Suite) |
Type de cuisine: italienne Adresse: 680, Grande-Allée E. Ville: Québec Note/20: 14,5/20 Tél.: 418-647-4747
(Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Crémant de glace, 7%, Cidrerie du... |
Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y... |
Crémant de pomme, 2,5%, Cidrerie du... |
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Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Canada, Québec, Hemmingford Fiche: Fraîcheur et légèreté pourraient qualifier ce crémant de glace, alliant l'intensité d'un vin de glace et la fraîcheur,... (Suite) |
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum Fiche: Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre léger pétillant Fiche: Élaboré selon la méthode traditionnelle, comme celle qu'on utilise en Champagne, ce cidre mousseux est léger en alcool... (Suite) |
Boutiques à découvrir
DOYON CUISINE |
BOULANGERIES AU PAIN DORÉ |
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Adresse: (voir les adresses ci-dessous) Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite) |
Adresse: 1455, Peel, Montréal (Cours Mont-Royal) Ville: Montréal
Ateliers boulangers depuis plus de 60 ans. Produits cuits et préparés sur place tous les jours: pains, viennoiseries, sandwichs, desserts, cafés spécialisés et service de traiteur. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Pâte à crêpes fines |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
