Nouvelles, actualités
Un livre de passion, d'une passionnée et j'aime çà! Dominique Rioux nous propose ici une sorte de mini Bible de la boucherie.
May 14, 2025
May 2, 2025
Les meilleures boulangeries de l'agglomération montréalaise s'affrontent pour le titre de meilleure baguette de Montréal ! Avez-vous réservé vos billets? [Plus]
Apr 16, 2025
Un panettone traditionnel de Pâques moulé en forme d’oiseau. Viva panettone ouvre aussi une boutique éphémère pour Pâques [Plus] |
May 5, 2025
Apr 23, 2025
Un livre de trucs de jardinage de Marthe Laverdière, mais aussi de recettes de son patrimoine familial culinaire québécois. [Plus]
Apr 3, 2025
Tout d’abord, j’ai cru qu’il s’agissait d’un livre prétexte. Je ne trouvais pas tout de suite le nom de la Lady et je me disais déjà que ce n’était pas normal. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE POIS PENCHÉ *** (bistro) |
TOQUÉ ! *****
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Type de cuisine: Française Adresse: 1230, de Maisonneuve O. Ville: Montréal Note/20: 14,7/20 Tél.: 514-667-5050 Décor de brasserie parisienne qui ne manque pas de charme. Le service peut être d'une... (Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y... |
La Réserve 1859, 16%, Ungava +10850156... |
Crémant de pomme, 2,5%, Cidrerie du... |
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Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum Fiche: Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre digestif Fiche: Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre léger pétillant Fiche: Élaboré selon la méthode traditionnelle, comme celle qu'on utilise en Champagne, ce cidre mousseux est léger en alcool... (Suite) |
Boutiques à découvrir
LES 5 SAISONS (Westmount) |
LES 5 SAISONS (Outremont) |
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Adresse: 1280, av. Greene Ville: Montréal - Westmount Tél.: : 514-931-0249
Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits. (Suite) |
Adresse: 1180, rue Bernard O. Ville: Montréal - Outremont Tél.: : 514-931-0249 Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits. (Suite) |
Recettes à découvrir
Riz cantonais de Minouche |
Dinde farcie |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
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Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
