Nouvelles, actualités
May 6, 2022
Un panettone pour la fête des Mères ? Mais oui, c’est une bonne idée qui lui fera plaisir, et qui réunira tous les gourmands de la famille autour de la table, au petit déjeuner, au brunch, au goûter, au dessert et quand elle aura un petit creux. [Plus]
May 3, 2022
Pour ceux qui auront la chance d'aller en vacances au sud de la Provence: Une aventure magique dans un des meilleurs restaurants de la presqu’île de Saint-Tropez récompensé par 3 macarons au guide Michelin etr 5 étoiles au guide Debeur. [Plus]
Apr 27, 2022
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May 5, 2022
Dans ce guide de tourisme gourmand, les auteurs ont tout simplement voulu rassembler en un seul document, leurs découvertes et leurs coups de cœur. [Plus]
May 3, 2022
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Les Chefs à Saint-Tropez (France), du 6 au 8 mai 2022 • La facture payée par les clients des restaurants est de plus en plus salée. • Les 5 épices qui méritent un Oscar [Plus] 
Apr 20, 2022
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Restaurants à découvrir
LE SAINT-AMOUR ***** |
TOQUÉ ! *****
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Type de cuisine: française Adresse: 48, rue Sainte-Ursule Ville: QUÉBEC Note/20: 18/20 Tél.: 418-694-0667 Restaurant... (Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Cidre de glace, 12%, Domaine Pinnacle... |
Chardonnay, R.H. Phillips +00594457 -... |
Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans... |
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Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Gagnant de nombreuses médailles d'or, ce cidre de glace offre des parfums de compote de pommes, de miel et d'épices.... (Suite) |
Pays: États-Unis, Californie Fiche: Voici un blanc au boisé bien intégré et jouissant d'un bel équilibre. Il offre des odeurs intenses d'agrumes, de poire,... (Suite) |
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough Fiche: Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite) |
Boutiques à découvrir
ÉPICERIE EUROPÉENNE |
AGNUS DEI TRAITEUR |
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Adresse: 560, rue Saint-Jean Ville: QUÉBEC Tél.: : 418-529-4847 |
Adresse: 1260, rue Mill #200 Ville: MONTRÉAL Tél.: : 514-866-2323
Traiteur créatif, gagnant de prix internationaux. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Pâte à crêpes fines |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
