Nouvelles, actualités
Montréal, le 23 janvier 2023 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier de souligner la brillante performance de l’équipe canadienne qui s’est hissée au 11e rang du classement de la grande finale du Bocuse d’Or!
Jan 22, 2023
Jan 17, 2023
Jan 4, 2023
Pour bien commencer l’année 2023, ce dimanche 8 janvier 2023, nous vous proposons de tirer les Rois ou les Reines, en savourant une savoureuse galette à la pâte d’amande. [Plus] |
Jan 18, 2023
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Concours du Meilleur sommelier du monde 2023 • Soirée Opéra à Québec • Soirée d'exception autour de la Truffe Noire Mélanosporum • Bobby Grégoire, créateur de contenu en alimentation • NOUVEAU: Club de Dégustation du sommelier Philippe Lapeyrie [Plus]
Jan 10, 2023
Jan 1, 2023
Que la joie soit dans nos cœurs ainsi que le plaisir de vivre ensemble tout au long de celle-ci. [Plus] |
Restaurants à découvrir
FOURQUET-FOURCHETTE ** |
TAPEO *** |
![]() |
![]() |
Type de cuisine: québécoise Adresse: 1887, rue Bourgogne Ville: CHAMBLY Note/20: 13,2/20 Tél.: 450-447-6370 Cet établissement comporte un magasin, un restaurant avec gril et un étage décoré comme une abbaye, qui sert de salle de... (Suite) |
Type de cuisine: Espagnole Adresse: 511, rue Villeray Ville: MONTRÉAL Note/20: 15/20 Tél.: 514-495-1999
(Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y... |
Sartori Amarone, Casa Vinicola Sartori... |
Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot... |
![]() |
![]() |
![]() |
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum Fiche: Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite) |
Pays: Italie, Vénétie Appellation: doc Amarone della Valpolicella Fiche: Voici un grand vin aux parfums intenses et concentrés de mûre sauvage, de confiture de prunes et de cerise noire avec... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre pétillant Fiche: Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite) |
Boutiques à découvrir
LES 5 SAISONS (Outremont) |
PAINS ET SAVEURS |
![]() |
![]() |
Adresse: 1180, rue Bernard O. Ville: Montréal - Outremont Tél.: : 514-931-0249 Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits. (Suite) |
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Pâte à crêpes fines |
![]() |
![]() |
![]() |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |