Vous êtes ici: Accueil

Nouvelles, actualités



Jan 24, 2023

 

Montréal, le 23 janvier 2023 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier de souligner la brillante performance de l’équipe canadienne qui s’est hissée au 11e rang du classement de la grande finale du Bocuse d’Or!


Jan 22, 2023

L’équipe canadienne remporte le prix spécial éco-responsable.

[Plus]

Jan 17, 2023

Découvrez l'Italie du Nord du 7 au 18 septembre 2023 (12 jours / 10 nuits).

[Plus]

Jan 4, 2023

Pour bien commencer l’année 2023, ce dimanche 8 janvier 2023, nous vous proposons de tirer les Rois ou les Reines, en savourant une savoureuse galette à la pâte d’amande.

[Plus]

Jan 18, 2023

Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles

• Concours du Meilleur sommelier du monde 2023

• Soirée Opéra à Québec

• Soirée d'exception autour de la Truffe Noire Mélanosporum

• Bobby Grégoire, créateur de contenu en alimentation

• NOUVEAU: Club de Dégustation du sommelier Philippe Lapeyrie

[Plus]

Jan 10, 2023

Un vin rouge espagnol bio, fruité, rond et frais.

[Plus]

Jan 1, 2023

Que la joie soit dans nos cœurs ainsi que le plaisir de vivre ensemble tout au long de celle-ci.

[Plus]


Restaurants à découvrir


FOURQUET-FOURCHETTE **

TAPEO ***

Fourquet_IMG_1336_72dpi_3.jpg Tapeo_design_280.jpg
Type de cuisine: québécoise
Adresse: 1887, rue Bourgogne
Ville: CHAMBLY
Note/20: 13,2/20
Tél.: 450-447-6370

Cet établissement comporte un magasin, un restaurant avec gril et un étage décoré comme une abbaye, qui sert de salle de... (Suite)

Type de cuisine: Espagnole
Adresse: 511, rue Villeray
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 15/20
Tél.: 514-495-1999

 

(Suite)



Vins et Bières à découvrir


Malbec Graffigna Centenario, Bodegas y...

Sartori Amarone, Casa Vinicola Sartori...

Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot...

Malbec_Graffigna_Centenario_280_72dpi.jpg Sartori_amarone_280_72dpi.jpg Du_Minot_Brut_cidre_mousseux_280_72dpi.jpg
Pays: Argentine, San Juan, Vallée de Tulum

Fiche:   Un joli malbec aux odeurs de vanille, de... (Suite)
Pays: Italie, Vénétie
Appellation: doc Amarone della Valpolicella

Fiche:   Voici un grand vin aux parfums intenses et concentrés de mûre sauvage, de confiture de prunes et de cerise noire avec... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre pétillant

Fiche:   Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite)


Boutiques à découvrir

LES 5 SAISONS (Outremont)

PAINS ET SAVEURS

Metro_Bernard_123354_280.jpg PainsEtSaveurs_Debeur_IMG_9.jpg
Adresse: 1180, rue Bernard O.
Ville: Montréal - Outremont
Tél.: : 514-931-0249


Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

 

(Suite)
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.

 

La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques.

(Suite)


Recettes à découvrir

Tarte aux pommes

Foie gras du Québec cuit et caramélisé

Pâte à crêpes fines

TarteAuxPommes.jpg IMG_0155_C_280_72.jpg Crepesb.jpg
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française revisitée
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Portion: 4 à 6 portions
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.