Nouvelles, actualités
Retrouvez-nous dès aujourd’hui pour célébrer ensemble la 67e édition du Salon des métiers d’art du Québec (SMAQ) au Palais des congrès de Montréal ! SMAQ, cela résonne comme un baiser, un bisou d'amour pour nos artisans du Québec et aussi pour trouver plein d'idées cadeau en ce temps des fêtes!
Dec 4, 2023
Nov 28, 2023
Nov 24, 2023
Les carnets de recettes et traditions familiales de Giovanna Covone, chef et copropriétaire des restaurants Bottega et San Gennaro. [Plus] |
Nov 30, 2023
Nov 28, 2023
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Le SOUK annonce la programmation de sa 19e édition • Dre Isabelle Huot vous informe sur les dangers des colorants alimentaires • MTL à Table, du 3 au 19 novembre • L’automne venu, les repas gratinés sont des plus réconfortants • Fondation Gérard-Delage / Saveurs du Québec le 1er novembre 2023 • Pastilles et Papilles font la fête ! • Le Chef Alain Ducasse lance le Sommet de la Gastronomie Durable [Plus]
Nov 17, 2023
Sea Sun ou très probablement «soleil de mer», c'est tout un programme de plaisir ensoleillé. Des notes de vacances et de liberté, voici ce que nous propose ce vin blanc californien. [Plus] |
Restaurants à découvrir
TOQUÉ ! *****
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LE JOZÉPHIL **** |
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Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
Type de cuisine: Française Adresse: 969, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 15/20 Tél.: 450-446-9751
(Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749 |
Cabernet-Sauvignon Private Selection,... |
Chardonnay, R.H. Phillips +00594457 -... |
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Pays: Portugal, Haut-Douro Appellation: do Porto Fiche: Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite) |
Pays: États-Unis, Californie Fiche: Incroyable! Alors que tout... (Suite) |
Pays: États-Unis, Californie Fiche: Voici un blanc au boisé bien intégré et jouissant d'un bel équilibre. Il offre des odeurs intenses d'agrumes, de poire,... (Suite) |
Boutiques à découvrir
DOYON CUISINE |
FROMAGERIE MARCHÉ VILLAGE |
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Adresse: (voir les adresses ci-dessous) Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite) |
Adresse: 7800, bd Taschereau Ville: BROSSARD Tél.: : 450-671-7961 Grand choix de fromages importés de France et d'Italie, bonne sélection du Québec. Fromages en portions et à la coupe. Marie Martella, la propriétaire, est une vraie passionnée des fromages du monde. (Suite) |
Recettes à découvrir
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Pâte à crêpes fines |
Riz cantonais de Minouche |
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Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
