Nouvelles, actualités
«C’est Geneviève Desautels qui a succèdé à Hubert Sacy à la direction générale d’Éduc’alcool», annonce le président du conseil d’administration, Richard Gagnon.
Jan 5, 2022
L’Épiphanie ou Fête des Rois est la première réjouissance de gourmandise de l’année. Mais, elle célèbre aussi l’arrivée des Rois Mages, Melchior, Gaspard et Balthazar, venus offrir des présents à l’enfant roi « Jésus ». Guidés par une nouvelle étoile, il leur a fallu 12 jours pour atteindre Bethléem, soit le 6 janvier. [Plus]
Dec 27, 2021
Un livre pour se changer les idées et préparer ses escapades. Le cadeau idéal pour la nouvelle Année! [Plus]
Dec 16, 2021
À chaque Noël, Première Moisson se surpasse pour éclairer cette période de fête et de partage. [Plus] |
Dec 30, 2021
Un vin rouge très abordable à mettre sur la table du Réveillon du Jour de l'An! Il ira bien avec une entrecôte de bœuf sauce marchand de vin ou une assiette de charcuteries. [Plus]
Dec 22, 2021
Dec 15, 2021
Pour le temps des fêtes et pour toutes les célébrations qui les précèdent, je vous propose de mettre sur la table ce beau vin effervescent du Québec qui aime à séduire, je vous le garantis. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE JOZÉPHIL **** |
TOQUÉ ! *****
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Type de cuisine: Française Adresse: 969, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 15/20 Tél.: 450-446-9751
(Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Rapsani Reserve, Evangelos Tsantalis... |
Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans... |
Signature Réserve Spéciale, 10,5%,... |
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Pays: Grèce, Thessalia Appellation: aoqs Rapsani Fiche: Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de... (Suite) |
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough Fiche: Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite) |
Boutiques à découvrir
MARCHÉS PUBLICS DE MONTRÉAL |
LE GARDE-MANGER DE FRANÇOIS |
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Marchés publics de ville avec des étals de producteurs ou de marchands en plein air, mais aussi avec des commerces à l'intérieur. (Suite) |
Adresse: 2403, rue Bourgogne Ville: CHAMBLY Tél.: : 450-447-9991 Grande variété de pains (noix, olives, multigrains, rustique, à la bière, etc.) en miche ou en baguette faits par un boulanger de métier, très doué, qui se marient très bien aux... (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Riz cantonais de Minouche |
Aïoli |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
