Nouvelles, actualités
Le nom du domaine provient de la Tour de Béraud, une tour d'observation du 14e siècle, construite dans la région de l'appellation Costières de Nîmes, située dans le sud de la France.
Sep 6, 2021
Aug 31, 2021
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • La Semaine du Burger, du 1er au 14 septembre 2021 • Les confidences d'un chef • Explorateurs culinaires propose un dossier sur les fraises • Fergus, un marché en ligne bio et un service de livraison simple et pratique • Découvrez les tendances de consommation des 10 prochaines années [Plus]
Aug 12, 2021
Inauguré en 1996, le parc linéaire du P'tit Train du Nord (La Route Verte 2) parcourt l’ancienne ligne de chemin de fer du Canadian Pacific qui desservait les Laurentides de 1876 à 1989. [Plus] |
Sep 2, 2021
Le 1er festival de cuisine pour enfants au Québec. Rendez-vous en ligne du 17 au 26 septembre partout au Québec. N’oubliez pas votre tablier et vos cuillères de bois! [Plus]
Aug 23, 2021
Un classique des classiques dans l'histoire des vins bordelais en vente au Québec, mais qui tient bien la route. [Plus]
Aug 3, 2021
Toujours autant de plaisir à déguster lors des deux fins de semaines festives et gourmandes pour satisfaire tous les appétits. Rendez-vous sur l’Esplanade du Parc olympique en septembre et octobre. [Plus] |
Restaurants à découvrir
VILLA MASSIMO **** |
L'ENTRECÔTE ST-JEAN *** (bistro) |
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Type de cuisine: Italienne Adresse: 120, bd Taschereau Ville: LA PRAIRIE Note/20: 16/20 Tél.: 450-444-3416 Une des meilleures... (Suite) |
Type de cuisine: française bistro Adresse: 2022, rue Peel Ville: Montréal Note/20: 14/20 Tél.: 514-281-6492
Ce restaurant existe depuis 1991. On... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza... |
Sartori Amarone, Casa Vinicola Sartori... |
Pinot blanc Grande Réserve, Vignerons... |
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Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: Bierzo Fiche: Un bon... (Suite) |
Pays: Italie, Vénétie Appellation: doc Amarone della Valpolicella Fiche: Voici un grand vin aux parfums intenses et concentrés de mûre sauvage, de confiture de prunes et de cerise noire avec... (Suite) |
Pays: France, Alsace Appellation: aoc Alsace Fiche: Voici un vin blanc sec bien fait, aux parfums de fleurs blanches, de pomme verte et de noix avec des nuances minérales.... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOULANGERIES AU PAIN DORÉ |
LES 5 SAISONS (Outremont) |
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Adresse: 1455, Peel, Montréal (Cours Mont-Royal) Ville: Montréal
Ateliers boulangers depuis plus de 60 ans. Produits cuits et préparés sur place tous les jours: pains, viennoiseries, sandwichs, desserts, cafés spécialisés et service de traiteur. (Suite) |
Adresse: 1180, rue Bernard O. Ville: Montréal - Outremont Tél.: : 514-931-0249 Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Dinde farcie |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
