Nouvelles, actualités
Sélections Mondiales des Vins Canada est le concours ayant la plus grande représentation internationale en nombre d'échantillons et en pays représentés à l’extérieur de l’Europe.
Oct 16, 2021
Divina Dali est un événement mémorable, une merveilleuse idée artistique, une exposition incomparable, un coup de maître que nous devons à Félix Bélanger, fondateur de La Girafe en feu, instigateur de l'exposition, de Raynald Michaud, commissaire et muséologue, ainsi qu'à la générosité de Frank Hunter, expert international et archiviste officiel de Salvador Dali. [Plus]
Sep 17, 2021
Le nom du domaine provient de la Tour de Béraud, une tour d'observation du 14e siècle, construite dans la région de l'appellation Costières de Nîmes, située dans le sud de la France. [Plus]
Sep 2, 2021
Le 1er festival de cuisine pour enfants au Québec. Rendez-vous en ligne du 17 au 26 septembre partout au Québec. N’oubliez pas votre tablier et vos cuillères de bois! [Plus] |
Oct 4, 2021
Sep 6, 2021
Aug 31, 2021
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • La Semaine du Burger, du 1er au 14 septembre 2021 • Les confidences d'un chef • Explorateurs culinaires propose un dossier sur les fraises • Fergus, un marché en ligne bio et un service de livraison simple et pratique • Découvrez les tendances de consommation des 10 prochaines années [Plus] |
Restaurants à découvrir
VILLA MASSIMO **** |
ET CAETERA *** |
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Type de cuisine: Italienne Adresse: 120, bd Taschereau Ville: LA PRAIRIE Note/20: 16/20 Tél.: 450-444-3416 Une des meilleures... (Suite) |
Type de cuisine: continentale Adresse: 80, rue Saint-Mathieu Ville: BELOEIL Note/20: 14,7/20 Tél.: 450-281-2211
Très belle maison magnifiquement... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Signature Réserve Spéciale, 10,5%,... |
Celeste Crianza, Seleccion de Torres... |
Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot... |
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Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Des odeurs intenses de pomme cuite, de caramel au beurre, de cassonade, de miel et de fruit sec. Onctueux, long et... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: do Ribera del Duero Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre pétillant Fiche: Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite) |
Boutiques à découvrir
BOULANGERIE PREMIÈRE MOISSON |
SPÉCIALITÉS SLOVENIA BOUCHERIE-CHARCUTERIE |
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Adresse: Toutes les adresses ci-dessous.
Depuis 25 ans, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. (Suite) |
Adresse: 3653, boul. St-Laurent Ville: MONTRÉAL Tél.: : 514-842-3558 |
Recettes à découvrir
Pâte à crêpes fines |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Aïoli |
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Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
