Nouvelles, actualités
Sep 7, 2023
C'est à Verdun, au sud-ouest de Montréal, que vous trouverez ce petit resto sympa. Un endroit où l'on se sent bien. [Plus]
Aug 30, 2023
Dans le monde du vin, riche en régions vinicoles à couper le souffle et romantiques, peu peuvent se vanter de l'alliance insaisissable d'histoire, de qualité et d'accessibilité. [Plus]
Aug 10, 2023
Une vitrine gourmande des produits de chez nous ! Plus de 50 exposants agroalimentaires seront présents au Parc des Cultures à Saint-Jacques du 18 au 20 août prochain pour faire découvrir et goûter leurs produits. [Plus] |
Sep 5, 2023
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Pastilles et Papilles font la fête ! • Le Chef Alain Ducasse lance le Sommet de la Gastronomie Durable • Maturin comme à la ferme • Lab45° les 10-11 juin 2023 à Compton • Réduire le gaspillage alimentaire • Culte : se soigner avec du vin | Archive INA • Les terrains de la Sapinière sont officiellement en vente • Atelier en ligne «Tout savoir sur le Saké avec Chartier» • Le Festival des Spiritueux de Saguenay, du 14 au 16 septembre prochain [Plus]
Aug 26, 2023
La deuxième édition de Soif de cidre, qui s’est tenue la dernière fin de semaine de juillet, a été un fier succès. Les organisateurs ont conservé le même site que l’an passé, soit le lieu historique du Hangar 1825, sur le Canal-de-Lachine. [Plus]
Aug 2, 2023
Un bon vin blanc de la Venetie dans le nord de l'Italie, pour ce mois d'août et à prix raisonnable. [Plus] |
Restaurants à découvrir
DA EMMA *** |
LE JOZÉPHIL **** |
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Type de cuisine: Italienne Adresse: 777, rue de la Commune O. Ville: MONTRÉAL Note/20: 15/20 Tél.: 514-392-1568 (Suite) |
Type de cuisine: Française Adresse: 969, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 15/20 Tél.: 450-446-9751
(Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion,... |
Chardonnay, R.H. Phillips +00594457 -... |
Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749 |
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Pays: France, Bordeaux Appellation: aoc Saint-Émilion Fiche: Voici un vin bien agréable qui offre des odeurs de sous-bois, de fruits (mûre, cassis) presque confiturés, des notes... (Suite) |
Pays: États-Unis, Californie Fiche: Voici un blanc au boisé bien intégré et jouissant d'un bel équilibre. Il offre des odeurs intenses d'agrumes, de poire,... (Suite) |
Pays: Portugal, Haut-Douro Appellation: do Porto Fiche: Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite) |
Boutiques à découvrir
LE GARDE-MANGER DE FRANÇOIS |
CHOCOLATERIE LA CABOSSE D'OR |
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Adresse: 2403, rue Bourgogne Ville: CHAMBLY Tél.: : 450-447-9991 Grande variété de pains (noix, olives, multigrains, rustique, à la bière, etc.) en miche ou en baguette faits par un boulanger de métier, très doué, qui se marient très bien aux... (Suite) |
Adresse: 973, ch. Ozias-Leduc Ville: OTTERBURN PARK Tél.: : 450-464-6937 Une grance maison qui ressemble à un château de légende et à l'intérieur une multitude de délicieux chocolats fins travaillés avec beaucoup de finesse. Belle boutique cadeau. Visite de la fabrique et histoire du chocolat sur réservation de groupe. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Riz cantonais de Minouche |
Dinde farcie |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |