Nouvelles, actualités
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains.
Apr 24, 2026
La société d’État note dans son plan stratégique 2027-2030 que la demande pour l’alcool est en baisse et qu’elle continuera de diminuer dans les prochaines années. [Plus]
Apr 13, 2026
Dans 9 jours, le Manège militaire Voltigeurs se transforme en terrain de jeu pour les amateurs de découvertes vinicoles. [Plus]
Apr 3, 2026
Dimanche dernier, à l’approche de Pâques, par un soleil radieux, nous avons été nous promener à Otterburn Park, non loin de la chocolaterie La Cabosse d’or. [Plus] |
Apr 15, 2026
Pour la première fois de son histoire, Québec Table Gourmande, présenté par Estrella Damm, annonce la tenue d’une édition printanière du 17 avril au 3 mai. [Plus]
Apr 3, 2026
Mar 30, 2026
C’est à l'automne dernier que se tenait au terminal des croisière dans le Port de Québec le RDV Déclaration, Fréchette Vins d’exception et Mark Anthony. [Plus] |
Restaurants à découvrir
TAPEO *** |
LE POIS PENCHÉ *** (bistro) |
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Type de cuisine: Espagnole Adresse: 511, rue Villeray Ville: MONTRÉAL Note/20: 15/20 Tél.: 514-495-1999
(Suite) |
Type de cuisine: Française Adresse: 1230, de Maisonneuve O. Ville: Montréal Note/20: 14,7/20 Tél.: 514-667-5050 Décor de brasserie parisienne qui ne manque pas de charme. Le service peut être d'une... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Rapsani Reserve, Evangelos Tsantalis... |
Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749 |
L'Argentier, Vieilles Vignes de... |
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Pays: Grèce, Thessalia Appellation: aoqs Rapsani Fiche: Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de... (Suite) |
Pays: Portugal, Haut-Douro Appellation: do Porto Fiche: Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite) |
Pays: France, Gard Appellation: aoc Vin de Pays d'Oc Fiche: Ce vin de garde est fait à... (Suite) |
Boutiques à découvrir
DOYON CUISINE |
L'AMOUR DU PAIN |
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Adresse: (voir les adresses ci-dessous) Boutique d'art culinaire vendant un grand choix d'accessoires de cuisine et d'accessoires pour... (Suite) |
Adresse: 393, rue Samuel-de-Champlain Ville: BOUCHERVILLE Tél.: : 450-655-6611
Plus de 40 sortes de pains et de viennoiseries fabriqués à la main quotidiennement, par d'excellents boulangers. Exceptionnelle fougasse aux olives. Beaucoup d'imagination dans les créations, qui se renouvellent constamment. (Suite) |
Recettes à découvrir
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Tarte aux pommes |
Dinde farcie |
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Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
