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Nouvelles, actualités



Jan 16, 2026


L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) dévoile son programme hivernal au Restaurant de l'ITHQ et au bar Blanc bec.


Jan 8, 2026

Rejoignez-nous le 13 mai 2026 pour l'Escapade Gourmande de la Fondation Gérard-Delage, une soirée où saveurs et solidarité se rencontrent.

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Dec 15, 2025

Pour ce Noël festif 2025, la nouvelle bûche Signature de Première Moisson se pare de rose.

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Dec 5, 2025

La substitution s'est faite en douceur, sans même que l'on s'en rende vraiment compte.

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Dec 21, 2025

Décembre est là, c’est le moment de penser aux marchés de Noël, aux cidres réconfortants et aux idées cadeaux qui feront plaisir.

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Dec 8, 2025

Jusqu'au 4 janvier 2026, Le Grand Marché de Noël de Montréal revient au centre-ville pour une 5e édition!

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Nov 23, 2025

Le 16 novembre dernier, tout en dégustant un menu de gala dédié au boudin, nous avons assisté au déroulement de la remise des prix Délys de l’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville.

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Restaurants à découvrir


BRASSERIE LES ENFANTS TERRIBLES ***

TAPEO ***

EnfantsTerribles_280.jpg Tapeo_design_280.jpg
Type de cuisine: Internationale
Adresse: 1257, av. Bernard
Ville: OUTREMONT
Note/20: 14,8/20
Tél.: 514-759-9918

 

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Type de cuisine: Espagnole
Adresse: 511, rue Villeray
Ville: MONTRÉAL
Note/20: 15/20
Tél.: 514-495-1999

 

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Vins et Bières à découvrir


Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749

Crémant de pomme, 2,5%, Cidrerie du...

Pinot blanc Grande Réserve, Vignerons...

TaylorLBV10ans_280.jpg Cremant_de_pomme_du_Minot_280_72dpi.jpg Pinot_blanc_gde_reserve_Pfaffenheim_280_72dpi.jpg
Pays: Portugal, Haut-Douro
Appellation: do Porto

Fiche:
Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre léger pétillant

Fiche:   Élaboré selon la méthode traditionnelle, comme celle qu'on utilise en Champagne, ce cidre mousseux est léger en alcool... (Suite)
Pays: France, Alsace
Appellation: aoc Alsace

Fiche:   Voici un vin blanc sec bien fait, aux parfums de fleurs blanches, de pomme verte et de noix avec des nuances minérales.... (Suite)


Boutiques à découvrir

LES 5 SAISONS (Outremont)

MARCHÉS PUBLICS DE MONTRÉAL

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Adresse: 1180, rue Bernard O.
Ville: Montréal - Outremont
Tél.: : 514-931-0249


Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

 

(Suite)

Marchés publics de ville avec des étals de producteurs ou de marchands en plein air, mais aussi avec des commerces à l'intérieur. (Suite)


Recettes à découvrir

Pâte à crêpes fines

Riz cantonais de Minouche

Dinde farcie

Crepesb.jpg IMG_1485_280.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8