Nouvelles, actualités
Du 24 au 25 juillet 2026, le Guide Debeur a séjourné à l’hôtel Le Bonne Entente afin de redécouvrir cette institution mythique de la région de Québec.
Aug 3, 2026
Tenue fin juin 2026 au Hangar 1825, sur la berge du canal de Lachine, la cinquième édition de Soif de cidre s’est imposée comme bien plus qu’un simple festival de dégustation. [Plus]
Jul 1, 2026
C’est niché au cœur du centre-ville de La Malbaie, dans la magnifique région de Charlevoix, que Confit Épicerie-Buvette surprend et séduit les visiteurs en mettant à l’honneur les produits du terroir québécois dans une formule inspirée des épiceries-buvettes montréalaises. [Plus]
May 15, 2026
C’est le 20 avril 2026 que le Rendez-vous RASPIPAV de Québec, l’événement incontournable pour les amateurs de vins et spiritueux d’importation privée, célébrait cette année sa 16e édition au Manège militaire des Voltigeurs de Québec sous le thème des chardonnays. [Plus] |
Jul 14, 2026
C’est le 4 mai 2026 que se tenait le rendez-vous de dégustation vins et spiritueux A3 Québec au Manège militaire des Voltigeurs de Québec. [Plus]
Jun 3, 2026
Du 26 au 28 juin, le rendez-vous préféré des amateur·trice·s de cidre réunira producteur·trice·s locaux·ales, artistes musicaux et animations ludiques au cœur de Griffintown. [Plus]
Apr 29, 2026
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains. [Plus] |
Restaurants à découvrir
BISTRO CULINAIRE - LE COUREUR des BOIS **** (bistro)
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ET CAETERA *** |
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Type de cuisine: Française bistro Adresse: 1810, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 16/20 Tél.: 450-467-4477 |
Type de cuisine: continentale Adresse: 80, rue Saint-Mathieu Ville: BELOEIL Note/20: 14,7/20 Tél.: 450-281-2211
Très belle maison magnifiquement... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Tawny 10 ans, Taylor Fladgate +00121749 |
Pinot blanc Grande Réserve, Vignerons... |
Rapsani Reserve, Evangelos Tsantalis... |
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Pays: Portugal, Haut-Douro Appellation: do Porto Fiche: Autre appellation du porto, le tawny est un porto qui a subi... (Suite) |
Pays: France, Alsace Appellation: aoc Alsace Fiche: Voici un vin blanc sec bien fait, aux parfums de fleurs blanches, de pomme verte et de noix avec des nuances minérales.... (Suite) |
Pays: Grèce, Thessalia Appellation: aoqs Rapsani Fiche: Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de... (Suite) |
Boutiques à découvrir
MARCHÉS PUBLICS DE MONTRÉAL |
PAINS ET SAVEURS |
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Marchés publics de ville avec des étals de producteurs ou de marchands en plein air, mais aussi avec des commerces à l'intérieur. (Suite) |
Adresse: Voir la liste des adresses ci-dessous.
La maison n'hésite pas à suivre les saisons et les fêtes de l'année pour faire des créations thématiques. (Suite) |
Recettes à découvrir
Riz cantonais de Minouche |
Riz au lait |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
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Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Belge Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 60 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
