Nouvelles, actualités
Le printemps arrive et la 10e édition de La Semaine du cidre aura lieu du 7 au 17 mai prochains.
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Apr 24, 2026
La société d’État note dans son plan stratégique 2027-2030 que la demande pour l’alcool est en baisse et qu’elle continuera de diminuer dans les prochaines années. [Plus]
Apr 13, 2026
Dans 9 jours, le Manège militaire Voltigeurs se transforme en terrain de jeu pour les amateurs de découvertes vinicoles. [Plus]
Apr 3, 2026
Dimanche dernier, à l’approche de Pâques, par un soleil radieux, nous avons été nous promener à Otterburn Park, non loin de la chocolaterie La Cabosse d’or. [Plus] |
Apr 15, 2026
Pour la première fois de son histoire, Québec Table Gourmande, présenté par Estrella Damm, annonce la tenue d’une édition printanière du 17 avril au 3 mai. [Plus]
Apr 3, 2026
Mar 30, 2026
C’est à l'automne dernier que se tenait au terminal des croisière dans le Port de Québec le RDV Déclaration, Fréchette Vins d’exception et Mark Anthony. [Plus] |
Restaurants à découvrir
RESTAURANT DE L'ITHQ ***
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LE SAINT-GABRIEL **** |
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Type de cuisine: internationale Adresse: 3535, rue Saint-Denis Ville: MONTRÉAL Note/20: 14,5/20 Tél.: 514-282-5155 Restaurant d'application où... (Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 426, rue Saint-Gabriel Ville: VIEUX-MONTRÉAL Note/20: 16/20 Tél.: 514-878-3561 Il est situé au cœur du Vieux-Montréal. L'assiette est belle et savoureuse, faite avec des... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Ricard, 45%, Pastis de Marseille... |
Cabernet-Sauvignon Private Selection,... |
Celeste Crianza, Seleccion de Torres... |
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Pays: France, Provence Appellation: Apéritif anisé Fiche: La boisson la plus populaire à Marseille est... (Suite) |
Pays: États-Unis, Californie Fiche: Incroyable! Alors que tout... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: do Ribera del Duero Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite) |
Boutiques à découvrir
CHOCOLATERIE LA CABOSSE D'OR |
ALAIN PIGNARD TRAITEUR |
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Adresse: 973, ch. Ozias-Leduc Ville: OTTERBURN PARK Tél.: : 450-464-6937 Une grance maison qui ressemble à un château de légende et à l'intérieur une multitude de délicieux chocolats fins travaillés avec beaucoup de finesse. Belle boutique cadeau. Visite de la fabrique et histoire du chocolat sur réservation de groupe. (Suite) |
Ville: Montréal Tél.: : 514-708-2237
Alain Pignard, ancien chef du fameux Reine Elizabeth ainsi que de La Palette Gourmande, fort de son expérience d'événements de grande envergure, propose un service de traiteur sur mesure. (Suite) |
Recettes à découvrir
Dinde farcie |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Aïoli |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |









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