Nouvelles, actualités
L’arrivée de l’automne annonce la venue des Rendez-vous Raspipav, le grand marché des importations privées présentés par la SAQ qui auront lieu du 18 au 20 octobre au Marché Bonsecours de Montréal ainsi que les 25 et 26 octobre au Manège militaire des Voltigeurs de Québec.
Oct 3, 2025
Du 29 août au 1er septembre, le parc historique de Chambly s’est une fois de plus transformé en véritable paradis pour les amateurs de houblon, les épicuriens et les curieux en quête de découvertes. [Plus]
Sep 5, 2025
L’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB) est fière de rappeler que du 6 au 14 septembre prochain se tiendra la Semaine nationale du boudin à travers toutes les régions du Québec. [Plus]
Aug 17, 2025
Si en visitant notre belle ville de Marseille vous recherchez une expérience inoubliable, essayez de réserver (sur internet) un dîner ou une soirée tapas sur l'île Degaby à quelques brasses du fameux restaurant trois fois étoilés Le Petit Nice. [Plus] |
Sep 12, 2025
Une expérience culinaire porteuse de sens qui met en valeur le savoir-faire des cohortes finissantes de l’ITHQ. Joignez-vous à nous et devenez un catalyseur de rêves en faisant naître les grandes carrières de demain! [Plus]
Aug 29, 2025
Pendant six jours, six concessions du Marché relèvent le défi de créer un burger unique, disponible en édition limitée dans le cadre de cette compétition nationale. [Plus]
Aug 8, 2025
Du 27 au 29 juin, le quai du Hangar 1825, en bordure du canal de Lachine, s’est transformé en véritable temple du cidre québécois. Il y en avait pour tous les goûts… et pour tous les curieux. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LE JOZÉPHIL **** |
BISTRO CULINAIRE - LE COUREUR des BOIS **** (bistro)
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Type de cuisine: Française Adresse: 969, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 15/20 Tél.: 450-446-9751
(Suite) |
Type de cuisine: Française bistro Adresse: 1810, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 16/20 Tél.: 450-467-4477 |
Vins et Bières à découvrir
Cidre de glace, 12%, Domaine Pinnacle... |
Sartori Amarone, Casa Vinicola Sartori... |
Pinot blanc Grande Réserve, Vignerons... |
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Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Gagnant de nombreuses médailles d'or, ce cidre de glace offre des parfums de compote de pommes, de miel et d'épices.... (Suite) |
Pays: Italie, Vénétie Appellation: doc Amarone della Valpolicella Fiche: Voici un grand vin aux parfums intenses et concentrés de mûre sauvage, de confiture de prunes et de cerise noire avec... (Suite) |
Pays: France, Alsace Appellation: aoc Alsace Fiche: Voici un vin blanc sec bien fait, aux parfums de fleurs blanches, de pomme verte et de noix avec des nuances minérales.... (Suite) |
Boutiques à découvrir
L'AMOUR DU PAIN |
ÉPICERIE EUROPÉENNE |
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Adresse: 393, rue Samuel-de-Champlain Ville: BOUCHERVILLE Tél.: : 450-655-6611
Plus de 40 sortes de pains et de viennoiseries fabriqués à la main quotidiennement, par d'excellents boulangers. Exceptionnelle fougasse aux olives. Beaucoup d'imagination dans les créations, qui se renouvellent constamment. (Suite) |
Adresse: 560, rue Saint-Jean Ville: QUÉBEC Tél.: : 418-529-4847 |
Recettes à découvrir
Pâte à crêpes fines |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
Tarte aux pommes |
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Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
