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Nouvelles, actualités



May 24, 2019


L’appellation Langhe, est située dans la région historique du Piémont en Italie.


May 21, 2019

Et lancement d’un nouveau menu estival en collaboration avec l’Association québécoise de l’industrie de la pêche (AQIP).

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May 15, 2019

Le vignoble alsacien est situé au nord-est de la France, dans une région mitoyenne avec l'Allemagne.

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May 8, 2019

Du 27 au 30 juin prochains, plus de 60 microbrasseries et camions de rue seront représentés dans le cadre de la 3e présentation artistique du Festibière de Lévis ! Soulignons la première présence pour la moitié de ceux-ci, à laquelle s’ajoutera plusieurs nouveautés.

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May 18, 2019

Charles-Henri de Coussergue vigneron propriétaire du Vignoble de l’Orpailleur vient d’être élu président de l’Association de l'Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec.

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May 13, 2019

 

Il s'agit d'un récit, d'une aventure des mers avec Valentine Thomas.

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May 3, 2019

Le 14 mars 2019 avait lieu la remise de la médaille de l'Ordre du mérite de la ville de Brossard à quatre personnalités, au Centre socioculturel Alphonse Lepage.

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Restaurants à découvrir


LE POIS PENCHÉ *** (bistro)

BRASSERIE LES ENFANTS TERRIBLES ***

PoisPenche_280.jpg EnfantsTerribles_280.jpg
Type de cuisine: Française
Adresse: 1230, de Maisonneuve O.
Ville: Montréal
Note/20: 14,7/20
Tél.: 514-667-5050

Décor de brasserie parisienne qui ne manque pas de charme. Le service peut être d'une... (Suite)

Type de cuisine: Internationale
Adresse: 1257, av. Bernard
Ville: OUTREMONT
Note/20: 14,8/20
Tél.: 514-759-9918

 

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Vins et Bières à découvrir


Cabernet-Sauvignon Private Selection,...

Pinot blanc Grande Réserve, Vignerons...

La Réserve 1859, 16%, Ungava +10850156...

Cab__Sauv_PrivateSel_Mondavi_280.jpg Pinot_blanc_gde_reserve_Pfaffenheim_280_72dpi.jpg La_reserve_1859_Pinnacle_280_72dpi.jpg
Pays: États-Unis, Californie

Fiche:   Incroyable! Alors que tout... (Suite)
Pays: France, Alsace
Appellation: aoc Alsace

Fiche:   Voici un vin blanc sec bien fait, aux parfums de fleurs blanches, de pomme verte et de noix avec des nuances minérales.... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg
Appellation: Cidre digestif

Fiche:   Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au... (Suite)


Boutiques à découvrir

LA PALETTE GOURMANDE

MARCHÉS PUBLICS DE MONTRÉAL

AlainPignard2_debeur_280.jpg Marche_Jean_Talon_14_72dpi2.jpg
Adresse: 1486, Sherbrooke Ouest
Ville: Montréal
Tél.: : 514-750-1492

 

Salon de Thé - Traiteur d'événement - Restaurant - Pâtisserie. Alain Pignard, ancien chef du fameux Reine Elizabeth, fort de son expérience d'événements de grande envergure, et Liliana de Kerorguen créent un nouveau service de traiteur pour la maison...

(Suite)

Marchés publics de ville avec des étals de producteurs ou de marchands en plein air, mais aussi avec des commerces à l'intérieur. (Suite)


Recettes à découvrir

Riz au lait

Pâte à crêpes fines

Riz cantonais de Minouche

Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg Crepesb.jpg IMG_1485_280.jpg
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6