Nouvelles, actualités
Le nouveau nom «Cru» fait référence à la fraîcheur des produits utilisés en cuisine ainsi qu'au bar à huîtres.
Sep 23, 2016
Cliquez sur l'image pour lire la nouvelle • La nouvelle saison apporte un lot de promos surprises chez Première Moisson • Ban des vendanges à Saint-Émilion • Le Secret des Chef, un repas gastronomique de la Confrérie des Vignerons de Saint Vincent • Sa popularité dépasse les frontières de Roanne (France) où François Pralus exerce son art • Le guide du vin DVE (France) gratuit est en ligne • Cabane à pommes, du 16 septembre au 23 octobre • La campagne moi, je fais mon lunch ENCOURAGEONS LES JEUNES À CUISINER • La tarte aux bleuets: un plaisir infini • «Le Petit Chef» une création de Skullmaping. Animation sur table. Tout simplement génial! • La cinquième édition de MTL à TABLE aura lieu du 3 au 13 novembre 2016 [Plus]
Sep 20, 2016
Chaque année la boutique Les Importations Édika de Montréal, toujours à l’affut des dernières nouveautés, nous présente celles de deux marques performantes: Jura et Lelit. [Plus]
Sep 16, 2016
Le restaurant Trattoria La Scala, l’un des meilleurs restaurants italiens de la ville de Québec, gâte encore une fois sa clientèle en annonçant la prochaine Soirée Opéra. [Plus] |
Sep 22, 2016
Ce «zin» est bien fait, agréable et pas sophistiqué pour un sou. Un vin rouge des Pouilles en Italie. [Plus]
Sep 18, 2016
Mangez simple, cru, green, complet, brut, nature et détox, c'est ce que propose Tess Ward dans ce premier livre. [Plus]
Sep 14, 2016
Pas besoin d'aller en Europe ou en Californie pour vivre l'expérience d'une vendange dans un vignoble. Le vignoble Rivière du Chêne au Québec est à votre porte. [Plus] |
Restaurants à découvrir
ET CAETERA *** |
AUBERGE DES GALLANT ***** |
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Type de cuisine: continentale Adresse: 80, rue Saint-Mathieu Ville: BELOEIL Note/20: 14,7/20 Tél.: 450-281-2211
Très belle maison magnifiquement... (Suite) |
Type de cuisine: québécoise Adresse: 1171, ch. Saint-Henri Ville: SAINTE-MARTHE, VAUDREUIL Note/20: 18/20 Tél.: 450-459-4241 La maison de Linda et Gérard Gallant existe depuis 1972. Elle a été construite dans un boisé de 400 arpents, au centre... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Cabernet-Sauvignon Private Selection,... |
La Réserve 1859, 16%, Domaine Pinnacle... |
Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,... |
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Pays: États-Unis, Californie Fiche: Joli nez bien fruité avec... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre digestif Fiche: Un produit du Québec que nous proposons régulièrement pour bien finir un repas. Il présente un nez de pomme cuite au... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre de glace mousseux Fiche: Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite) |
Boutiques à découvrir
LES IMPORTATIONS EDIKA - JURA |
MARCHÉS PUBLICS DE MONTRÉAL |
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Machines à café résidentielles et professionnelles. Représente la marque... (Suite) |
Marchés publics de ville avec des étals de producteurs ou de marchands en plein air, mais aussi avec des commerces à l'intérieur. (Suite) |
Recettes à découvrir
Tarte aux pommes |
Aïoli |
Pâte à crêpes fines |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Provençale Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 15 min. Portion: 4 |
Type de Cuisine: française Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 1 h. Portion: 6 pers. |
