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Nouvelles, actualités



Aug 23, 2016

 

Ce titre laisse croire qu'il s'agit d'un ouvrage de recettes de cocktail, mais il n'en est rien, ou presque. Voici un livre de plus de 200 recettes de petites bouchées particulièrement bien adaptées pour l'apéro.


Aug 22, 2016

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Zeste reçoit en grande pompe cet automne !

Dimanche, 28 août, fête champêtre au Vignoble Carone avec les Compagnons du Beaujolais

Dîner en blanc 2016 à Montréal

Cabane à pommes, du 16 septembre au 23 octobre

Festival du tartare à Québec

«muy caliente» cet automne, à Évasion ! Lancement de la programmation télévisuelle d’automne 2016

McDonald’s veut se mettre à votre goût

La campagne moi, je fais mon lunch ENCOURAGEONS LES JEUNES À CUISINER

Fan de Céline Dion, débutez votre soirée chez Alexandre et Fils

• La tarte aux bleuets: un plaisir infini

«Le Petit Chef» une création de Skullmaping. Animation sur table. Tout simplement génial!

• La cinquième édition de MTL à TABLE aura lieu du 3 au 13 novembre 2016

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Aug 18, 2016

Un très beau vin blanc fruité, vif et frais avec un bel équilibre!

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Aug 14, 2016

La mission de la Trattoria La Scala est simple : faire vivre une expérience gastronomique hors du commun à ses clients, le tout dans une ambiance unique créée par les notes jouées ou chantées par les artistes sur place.

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Aug 20, 2016

Un endroit convivial, agréable et souriant, à l'image de son propriétaire, le fameux médiatique et sympathique Ricardo Larrivée.

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Aug 16, 2016

Natrel lance des laits sans lactose et des cafés glacés délicieux, en format à emporter faciles à transporter. Les laits sans lactose feront le bonheur des petits et des grands, alors que les cafés glacés sauront satisfaire les amateurs de boissons caféinées !

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Aug 12, 2016

Un deuxième restaurant de la chef Natalia Machado au centre-ville de Montréal cette fois.

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Restaurants à découvrir


RESTO BAR SAVINI ***

CHEZ LÉVÊQUE (bistro) ****

_MG_0508_270.jpg Faim_de_Soiree_280.jpg
Type de cuisine: italienne
Adresse: 680, Grande-Allée E.
Ville: Québec
Note/20: 14,5/20
Tél.: 418-647-4747

 

(Suite)

Type de cuisine: française bistro
Adresse: 1030, av. Laurier O.
Ville: Montréal
Note/20: 16/20
Tél.: 514-279-7355

 

(Suite)



Vins et Bières à découvrir


Celeste Crianza, Seleccion de Torres...

Pinot blanc Grande Réserve, Vignerons...

Cabernet-Sauvignon Private Selection,...

CelesteTorres2.jpg Pinot_blanc_gde_reserve_Pfaffenheim_280_72dpi.jpg Cabernet_Sauvignon_Private_Selection__280_72dpi.jpg
Pays: Espagne, Castille Léon
Appellation: do Ribera del Duero

Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite)
Pays: France, Alsace
Appellation: aoc Alsace

Fiche:   Voici un vin blanc sec bien fait, aux parfums de fleurs blanches, de pomme verte et de noix avec des nuances minérales.... (Suite)
Pays: États-Unis, Californie

Fiche:   Joli nez bien fruité avec... (Suite)


Boutiques à découvrir

BOUTIQUE KUSMI

MARCHÉS PUBLICS DE MONTRÉAL

Kusmi_Montreal_280.jpg Marche_Jean_Talon_14_72dpi2.jpg
Adresse: 3875, rue Saint-Denis
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-840-5445

 

Boutique et bar à thé. Sélection d'accessoires autour du thé.

(Suite)

Marchés publics de ville avec des étals de producteurs ou de marchands en plein air, mais aussi avec des commerces à l'intérieur. (Suite)


Recettes à découvrir

Riz au lait

Foie gras du Québec cuit et caramélisé

Dinde farcie

Rizaulait_IMG_4811_C2R_280.jpg IMG_0155_C_280_72.jpg DindeOuPouletfarci_280_72dpi.jpg
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Française revisitée
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Portion: 4 à 6 portions
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8