Nouvelles, actualités
Antoine Baillargeon est couronné champion de la saison 2018 de la populaire émission LES CHEFS! à l’issue d’une finale relevée sous l’œil des juges réputés Jean-Luc Boulay, Normand Laprise et Pasquale Vari.
Jun 21, 2018
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Bol de poké déjeuner. Nouvelle recette sur le Blogue Santé Kilo Solution. • Le 5e festival Yul Eat, du 10 au 16 septembre 2018. • Le Vignoble Rivière du Chêne annonce le retour des soirées Bistro-Tapas pour la saison estivale! • Il est aujourd’hui très difficile de démasquer les fraudes alimentaires • Paella et rôti de bœuf tous les jeudi midi et soir Chez Alexandre et Fils. • Édition printemps du 1er Guide des Vins Electronique, Interactif et en accès libre. • Quand on aime le pain … 40 variétés à découvrir chez Première Moisson! • Tous les vendredis et samedis soirs, Chez Alexandre et Fils propose un menu à des prix anniversaire. [Plus]
Jun 13, 2018
Activités de cueillette et transformation de produits comestibles de la forêt boréale à la Forêt Montmorency! [Plus]
Jun 2, 2018
Une première canadienne : le célèbre marché alimentaire et culturel ouvrira vers la fin 2019 au Centre Eaton de Montréal. [Plus] |
Jun 17, 2018
Lors de notre visite, nous avons découvert de bons produits coups de cœurs, ainsi que certains ne méritant tout simplement pas d’être bu. [Plus]
Jun 5, 2018
En primeur sur ICI EXPLORA, à Radio-Canada télévision, une série documentaire sur l’avenir de l’alimentation. [Plus]
May 31, 2018
L’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels (ACSP) et l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) ont le privilège d'annoncer le vainqueur du Concours du Meilleur Sommelier des Amériques, qui se tenait à Montréal du 21 au 24 mai 2018. [Plus] |
Restaurants à découvrir
LA CRÊPERIE DU VIEUX-BELOEIL ***** |
IL BOCCALINI *** |
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Type de cuisine: crêperie Adresse: 940, rue Richelieu Ville: BELOEIL Note/20: 18,2/20 Tél.: 450-464-1726
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Type de cuisine: Italienne Adresse: 1408, rue de l'Église Ville: VILLE SAINT-LAURENT Note/20: 15/20 Tél.: 514-747-7809 Service... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Ricard, 45%, Pastis de Marseille... |
Rapsani Reserve, Evangelos Tsantalis... |
Celeste Crianza, Seleccion de Torres... |
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Pays: France, Provence Appellation: Apéritif anisé Fiche: La boisson la plus populaire à Marseille est... (Suite) |
Pays: Grèce, Thessalia Appellation: aoqs Rapsani Fiche: Un vin grec qui ne manque pas de puissance et de générosité. Des arômes complexes de mûre, de cassis, de prune cuite, de... (Suite) |
Pays: Espagne, Castille Léon Appellation: do Ribera del Duero Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite) |
Boutiques à découvrir
FROMAGERIE MARCHÉ VILLAGE |
BOULANGERIE PREMIÈRE MOISSON |
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Adresse: 7800, bd Taschereau Ville: BROSSARD Tél.: : 450-671-7961 Grand choix de fromages importés de France et d'Italie, bonne sélection du Québec. Fromages en portions et à la coupe. Marie Martella, la propriétaire, est une vraie passionnée des fromages du monde. (Suite) |
Adresse: Toutes les adresses ci-dessous.
Depuis 25 ans, Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. (Suite) |
Recettes à découvrir
Riz cantonais de Minouche |
Tarte aux pommes |
Riz au lait |
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Type de Cuisine: Interprétation asiatique Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 20 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 30 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Belge Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 60 min. Portion: 6 |
