Nouvelles, actualités
Un vin rouge bordelais (France) authentique et sincère, produit dans le respect de la biodiversité.
Jun 22, 2021
Cliquez sur l'image pour lire les nouvelles • Explorateurs culinaires propose un dossier sur les fraises • Un été sous le signe du renouveau à l'ITHQ • Le marché d'été de Chambly est maintenant commencé! • La Fondation Gérard Delage propose un atelier culinaire virtuel avec le chef de l'année 2019 et 2020 • Fergus, un marché en ligne bio et un service de livraison simple et pratique • Découvrez les tendances de consommation des 10 prochaines années • Où trouver du bio d’ici ? • Le Mondial de la bière de Montréal 2021 toujours en mode virtuel en raison de la pandémie [Plus]
May 24, 2021
Non seulement je sais qui c'est, je connais son nom, Georges Skene, mais je peux aussi le voir, regarder une petite vidéo, savoir où son bateau vogue sur les flots maritimes et aussi voir son port d'attache sur une carte géographique. [Plus] |
Jun 16, 2021
Explore France vous attend pour un rendez-vous inédit en compagnie d’invités spéciaux, lors de son prochain Facebook Live uniquement en français, le mardi 22 juin à 12h00 (HAE). [Plus]
Jun 1, 2021
Cette année, on célèbre les 100 ans d'histoire commune avec la SAQ. Un héritage dont nous sommes les bénéficiaires aujourd'hui. [Plus]
May 20, 2021
En ce 20 mai 2021, pour Du Capitaine, une entreprise située à St-Jean de l’île d’Orléans, c'est l'occasion de lancer son tout nouveau vinaigre à saveur de miel. [Plus] |
Restaurants à découvrir
VILLA MASSIMO **** |
TOQUÉ ! *****
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Type de cuisine: Italienne Adresse: 120, bd Taschereau Ville: LA PRAIRIE Note/20: 16/20 Tél.: 450-444-3416 Une des meilleures... (Suite) |
Type de cuisine: française Adresse: 900, pl. Jean-Paul Riopelle Ville: MONTRÉAL Note/20: 18/20 Tél.: 514-499-2084 Le chef propriétaire, Normand Laprise, nous propose des mets qui tirent leur inspiration de la cuisine française et... (Suite) |
Vins et Bières à découvrir
Cidre de glace, 12%, Domaine Pinnacle... |
Chardonnay, R.H. Phillips +00594457 -... |
Du Minot Brut, 7%, Cidrerie du Minot... |
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Pays: Canada, Québec, Frelighsburg Appellation: Cidre de glace Fiche: Gagnant de nombreuses médailles d'or, ce cidre de glace offre des parfums de compote de pommes, de miel et d'épices.... (Suite) |
Pays: États-Unis, Californie Fiche: Voici un blanc au boisé bien intégré et jouissant d'un bel équilibre. Il offre des odeurs intenses d'agrumes, de poire,... (Suite) |
Pays: Canada, Québec, Hemmingford Appellation: Cidre pétillant Fiche: Un très bon cidre de «méthode traditionnelle», c'est-à-dire fait comme un champagne, aux bulles fines et nombreuses et... (Suite) |
Boutiques à découvrir
VIXIT - FRANCE DÉCOR CANADA |
BOUCHERIE PRINCE NOIR |
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Adresse: 290, bd Henri-Bourassa O. Ville: Montréal Tél.: : 514-331-5028
Matériel de pâtisserie gros et détail. (Suite) |
Adresse: 7070, rue Henri-Julien, #C14 Ville: Montréal Tél.: : 514-906-1110
Spécialisé en gibier et produits du terroir. (Suite) |
Recettes à découvrir
Dinde farcie |
Riz au lait |
Foie gras du Québec cuit et caramélisé |
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Type de Cuisine: Française Temps de préparation: 25 min. Temps de cuisson: 1h30 Portion: 8 |
Type de Cuisine: Belge Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 60 min. Portion: 6 |
Type de Cuisine: Française revisitée Temps de préparation: 35 min. Temps de cuisson: 10 min. Portion: 4 à 6 portions |
