Diamond Sauvignon blanc 2018, de Francis Ford Coppola

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• L'événement La Grande Presse des cidres du Québec est reporté

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Jean-Louis Thémistocle explique la mission humanitaire que constitue l'organisme Cuisiniers sans Frontières (CSF), qu'il a cofondé avec sa défunte épouse Lucie, il y a 15 ans: redonner une dignité aux personnes en difficulté au travers de l'apprentissage d'un métier de la cuisine.

«Living Coral n'est pas seulement un vin avec une cause, Living Coral est un vin qui a été créé à cause d'une cause; pour créer une prise de conscience et encourager une action pour réduire les menaces auxquelles sont confrontés les récifs coralliens du monde.»

Dimanche 20 septembre 2020 fut une journée particulière où les Jurats auraient dû défiler dans les ruelles de Saint-Emilion auprès de leurs invités, intronisés et amateurs des vins de Saint-Emilion venus nombreux du monde entier pour fêter comme chaque année le Ban des Vendanges.

L'automne est là et les jours raccourcicent de plus en plus, les feuilles changent de couleur et nous avons envie de nous installer confortablement en dégus­tant nos mets réconfortants préférés.

En cette période de vendanges au Québec, nous avons été visiter le vignoble de L’Orpailleur à Dunham. Charles-Henri de Coussergues, originaire de l’Hérault, en France, nous dit y avoir planté les premières vignes en 1982.