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Nouvelles, actualités



Mar 19, 2019

 

«Venez nous rencontrer, je vous ferai visiter mon village bio», nous dit Michaël Latz, maire de Correns, un village situé en Provence (France), dans le haut Var, entre Aix-en-Provence et Cannes, au nord de Toulon.


Mar 15, 2019

Marc-Antoine Munoz souffle également ses 20 bougies en tant que propriétaire de l’établissement.

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Mar 7, 2019

C'est mercredi le 13 février 2019 qu'a eu lieu cette dégustation en compagnie de l'historien de la bière et dégustateur professionnel Stéphane Morin, alias Monsieur Terroir, à la Micro-brasserie l'Ours brun à Repentigny.

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Mar 1, 2019

Le sirop d’érable, or liquide, miracle de la nature québécoise fait rayonner le Québec dans le monde.

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Mar 15, 2019

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• Intronisation à la Confrérie des Vignerons de Saint- Vincent le 4 mai  2019

• Des accessoires de la table chez Vin et Passion

• Réponse du CRIIGEN aux attaques sur l'étude Séralini et al. de 2012 [Sur les OGM et Roundup, n.d.l.r.]

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Mar 4, 2019

503 682 $ récoltés pour la prévention de la consommation d’alcool, de cannabis et des autres drogues, par près de 10 000 participants et parrains.

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Mar 1, 2019

À l’occasion du festival Montréal en lumière, Alexandre et fils offre sa deuxième prestation mettant en scène deux excellents chefs.

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Restaurants à découvrir


LA CRÊPERIE DU VIEUX-BELOEIL *****

L'ENTRECÔTE ST-JEAN *** (bistro)

Creperie___Asperges_90__280_72dpi.jpg entrecote18_280.jpg
Type de cuisine: crêperie
Adresse: 940, rue Richelieu
Ville: BELOEIL
Note/20: 18,2/20
Tél.: 450-464-1726

 

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Type de cuisine: française bistro
Adresse: 2022, rue Peel
Ville: Montréal
Note/20: 14/20
Tél.: 514-281-6492

 

Ce restaurant existe depuis 1991. On... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Crémant de glace, tête de cuvée, 9%,...

Celeste Crianza, Seleccion de Torres...

La Mano, Mencia/Roble, Vinos de Arganza...

Cremant_de_glace_tete_de_cuvee_du_Minot_280_72dpi.jpg CelesteTorres2.jpg La_Mano_280_72dpi.jpg
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Cidre de glace mousseux

Fiche:   Tout en fruit, ce délicieux cidre de glace pétillant offre des arômes complexes de fruits tropicaux, de pomme, de caramel,... (Suite)
Pays: Espagne, Castille Léon
Appellation: do Ribera del Duero

Fiche: Comme nous l'avons déjà écrit, le terme crianza désigne une... (Suite)
Pays: Espagne, Castille Léon
Appellation: Bierzo

Fiche:   Un bon... (Suite)


Boutiques à découvrir

FROMAGERIE MARCHÉ VILLAGE

BOUCHERIE PRINCE NOIR

FromagerieMarcheillageIMG_1655_72dpi_R.jpg PrinceNoir_DSC_6337_280.jpg
Adresse: 7800, bd Taschereau
Ville: BROSSARD
Tél.: : 450-671-7961

Grand choix de fromages importés de France et d'Italie, bonne sélection du Québec. Fromages en portions et à la coupe. Marie Martella, la propriétaire, est une vraie passionnée des fromages du monde. (Suite)
Adresse: 7070, rue Henri-Julien, #C14
Ville: Montréal
Tél.: : 514-906-1110

 

Spécialisé en gibier et produits du terroir.

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Recettes à découvrir

Dinde farcie

Riz cantonais de Minouche

Riz au lait

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Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 25 min.
Temps de cuisson: 1h30
Portion: 8
Type de Cuisine: Interprétation asiatique
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 20 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: Belge
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 60 min.
Portion: 6