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Nouvelles, actualités



Dec 6, 2019

 

Celle-ci se distingue par sa finesse, malgré un caractère affirmé qui lui est propre. Fabriquée à la fameuse distillerie de la ville de Mariinsk, située dans les forêts de Sibérie, elle profite dans sa fabrication d’une eau d’une pureté exceptionnelle provenant de puits artésiens situés au pied des monts Altaï.


Dec 5, 2019

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• Restaurant Les Botaniste à Cap-Rouge sur la route de Québec

• L'infolettre de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ)

• Vivez l'expérience Gallant!

• Souper Chez Alexandre pour l'avant spectacle de Céline Dion

• Vous qui appréciez les bons produits, voici une nouvelle qui devrait vous intéresser.

• Spécial aliments obscurs et étranges (Explorateurs culinaires TV)

• Melchorita restaurant péruvien, apportez votre vin

• Faire un cocktail dînatoire du temps des fêtes au Domaine Cartier-Potelle.

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Nov 26, 2019

Un livre de recettes des cuisines du monde qui devrait combler les passionnés de légumes et les autres…

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Nov 18, 2019

La microbrasserie Alchimiste, située à Joliette, dans la région de Lanaudière au Québec, annonce qu’elle change de propriétaire. Pol Brisset en devient son principal actionnaire.

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Dec 2, 2019

Quel bonheur d'apprendre que le fameux Clos Jordanne, ce grand vin canadien aux allures bourguignonnes reprend sa place sur les tablettes de la SAQ.

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Nov 24, 2019

Merci à l’Association québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville de le ressusciter

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Nov 10, 2019

Si, pour Jean-François Plante, la cuisine de bistro est la meilleure au monde, pour ma part, c'est d'abord la plus conviviale. Pas de chichi dans un bistro.

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Restaurants à découvrir


LA CRÊPERIE DU VIEUX-BELOEIL *****

BONAPARTE ****

Creperie___Asperges_90__280_72dpi.jpg Centre_T__7_11_lys_280.jpg
Type de cuisine: crêperie
Adresse: 940, rue Richelieu
Ville: BELOEIL
Note/20: 18,2/20
Tél.: 450-464-1726

 

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Type de cuisine: française
Adresse: 443, rue Saint-François-Xavier
Ville: VIEUX-MONTRÉAL
Note/20: 16/20
Tél.: 514-844-4368

Les salles à... (Suite)



Vins et Bières à découvrir


Stoneleigh Sauvignon blanc, Corbans...

Ricard, 45%, Pastis de Marseille...

Crémant de glace, 7%, Cidrerie du...

Stoneleigh_sauv_blanc_corban_280_72dpi.jpg Ricard_2t.jpg Cremant_de_glace_du_Minot_280_72dpi.jpg
Pays: Nouvelle-Zélande, Île du sud, Marlborough

Fiche:   Ce vin est issu de vignes plantées dans un terroir jonché de pierres blanches qui reflètent le soleil sur la vigne. On les... (Suite)
Pays: France, Provence
Appellation: Apéritif anisé

Fiche:   La boisson la plus populaire à Marseille est... (Suite)
Pays: Canada, Québec, Hemmingford
Appellation: Canada, Québec, Hemmingford

Fiche:   Fraîcheur et légèreté pourraient qualifier ce crémant de glace, alliant l'intensité d'un vin de glace et la fraîcheur,... (Suite)


Boutiques à découvrir

SPÉCIALITÉS SLOVENIA BOUCHERIE-CHARCUTERIE

LES 5 SAISONS (Westmount)

Slovenia_280.jpg Les5Saisons_141133.jpg
Adresse: 3653, boul. St-Laurent
Ville: MONTRÉAL
Tél.: : 514-842-3558
Adresse: 1280, av. Greene
Ville: Montréal - Westmount
Tél.: : 514-931-0249

 

Épicerie épicurienne haut de gamme axée sur le service à la clientèle avec un vaste choix de produits.

(Suite)


Recettes à découvrir

Tarte aux pommes

Pâte à crêpes fines

Aïoli

TarteAuxPommes.jpg Crepesb.jpg Aioli.jpg
Type de Cuisine: Française
Temps de préparation: 35 min.
Temps de cuisson: 30 min.
Portion: 6
Type de Cuisine: française
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 1 h.
Portion: 6 pers.
Type de Cuisine: Provençale
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 15 min.
Portion: 4